컬링 매거진

밤에 대한 건강상식

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오늘은 컬링이도 잘 모르는 밤에 대해서 알아보려고 해요 컬링이가 밤 보관법에 대해 알아보다가 

쉐프님들께도 밤의 효능을 알려드리고  싶어서 포스팅 하게 됬어요!!


쉐프님들 컬링이가 알려주는 건강상식으로 알고 잘 먹자구요!!

 




밤 효능


1. 심혈관 질환 예방

밤에 다량 함유된 리놀레산 성분이 중성지방의 수치를 낮춰줄 뿐만 아니라 

혈액의 흐름을 개선시키고 따라서 혈액순환에 탁월한 효능이 있습니다.

 특히 콜레스테롤 수치를 낮춰 고혈압이나 고지혈증, 심근경색과 같은 심혈관 질환을 예방해요 

 




2. 장 건강 개선

밤에 함유된 효소성분이 위장을 튼튼하게 해주며 위장 기능을 활발하게 해주는 효과가 있어요

또한 위장에 부담없이 소화가 잘되는 음식이기 때문에 남녀노소 누구나 영양보충식으로 효과적이에요

동의보감에 밤은 기를 도와주고 장과 위를 든든하게 하며  배고프지 않게 한다고 기록했다고 해요

 

3. 고혈압 예방

밤에는 칼륨 성분이 풍부하게 함유되어서 체내에 축척된 유해한 나트륨을 몸밖으로 배출시켜 주고 

혈압을 안정시켜요 밤을 꾸준히 섭취하면 고혈압 예방에 도움이 된다고하네요.


4.피부미용

밤에는 황산화 성분인 폴리페놀과 카로티노이드를 비롯해  페롤산등이 함유되어 있어요 노화의 주범인 활성산소를 제거하고 피부건강에 도움이 되는 콜라겐 생성을 촉진하여 피부미용에 도움이 되고 밤에 풍부하게 함유되어 있는 비타민 C, A, E 성분들이 피부에 영양공급 및 피부의 잡티를 없애주는 등 탄력있는 피부를 가꾸는데 도움이 되요

 

5.뼈건강

밤에 함유된 탄수화물, 단백질, 칼슘, 무기질, 지방, 비타민등 5대 영양소를 풍부하게 함유하고 있기도 하여 

섬유질도 풍부해 성장기 어린이들의 성장발육에 도움이 되고 또한 골밀도를 강화시켜주어서

 갱년기 여성과 어르신들의 골다공증 예방에도 도움을 주고있어요


6.시력개선

밤에 풍부하게 함유된 카로티노이드 성분은 체내에 흡수가 되면 비타민 A로 전환되어 

눈의 피로를 풀어주고 시력을 개선해주고  백내장이나 야맹증과 같은 안구질환을 예방해요

 

7. 면역력 강화

밤에 함유된 카로티노이드 성분이 우리 몸이 외부의 세균이나 바이러스 등에 대항할 수 있는 면역력을 강화 시켜주어 각종 질병으로 부터 예방해요 또한 밤 속에 함유된 비타민과 미네랄 성분들이 신진대사를 촉진하여 

체내 면역체계를 개선하여 면역력 강화에 도움이 된다고 해요


8. 숙취해소

밤에 풍부하게 함유된 비타민C는 알코올 분해를 도와요. 

술을 마실때 안주로 생밤을 먹으면 다음날 숙취가 없다고 해요


 



9. 설사, 배탈에 효과

밤을 불에 구우면 과육이 부드러워져 생밤보다는 소화가 잘된다고 해요 

배탈이 나거나 설사가 심할때 군 밤을 천천히 씹어 먹으면 냉한 속이 따뜻해지면서 효과를 볼 수 있다고 해요

 

그외에도 성인병 예방, 신장보호에도 좋다고 합니다.



밤 부작용(주의사항)


밤은 따뜻한 성질이기 때문에 평소 몸에 열이 많은 쉐프님들은 과다 섭취는 피하시는게 좋아요

밤에는 타닌 성분이 함유되어 있어 변비가 있으신 쉐프님들도 과다섭취를 피하기는 것이 좋아요

다이어터 쉐프님들은,, 살이 더 찔수있어요,,


이렇게 컬링이가 밤에 대해 아는척을 좀 해봤어요 쉐프님들과 잘 알고 잘 먹고 싶어서 그래요!

그럼 다음건강상식때 또 만나요 !!!