컬링 매거진

아보카도에 대한 건강상식

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쉐프님들 컬링이가 알려주는 건강상식으로 알고 잘 먹자구요!!오늘은 아보카도에 대해서 알아볼꺼에요!!


아보카도 효능





1.  항암효과

아보카도에 풍부하게 함유된 베타카로틴 성분이 암을 유발하는 각종 유해물질을 없애주는데요 암세포의 증식을 억제하는 효과를 지니고 있어요 항암효과에 좋아요 또한 아보카도에 함유된 글루타싸이온, 플라보노이드 성분이 암세포의 원인이 되는 활성산소를 제거하는 항산화 작용을 해 암예방에 좋아요

 

2.뇌건강 

아보카도에는 불포화 지방산과 비타민 E가 풍부하게 함유되어 있어요 그래서 뇌의 혈액을 원활하게 공급하고 뇌 세포 활성화에 좋아요 또한 불포화지방산은 인지능력이나 기억력 등 뇌기능 개선에 도움을 주어 치매예방에도 좋아요





3. 심혈관 예방

아보카도에 풍부하게 함유된 불포화 지방산은 혈액을 깨끗하게 하는 좋은 지방산이구요  혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주며 혈행의 원활한 흐름 개선에 뛰어나요. 또한 칼륨이 풍부하여 혈관 내 나트륨과 노폐물 배출을 도와 동맥경화 고혈압, 고지혈증 등 혈관질환에 좋아요

 

4. 관절염 완화

아보카도에는 PFA 성분이 함유되어 있어요 염증을 줄여주고 관절염을 예방하는데 좋아요

또한 비타민 C, E 성분은 항산화 물질이 함유되어 있고 관절염 증상을 완화시켜줘요,


5. 눈건강

아보카도에는 루테인과 제아잔틴 성분이 풍부해요 그래서 시력개선에 도움을 주며 황반변성 예방에도 좋아요

또한 눈의 피로도에 도움을 주기때문에 컴퓨터나 스마트 폰을 많이 사용하는 현대인들의 눈 건강에 효과적인 건강식품이에요

 

6.임산부 건강

아보카도에는 엽산이 풍부해요 임신부의 건강증진과 태아의 신경계를 형성하는데 도움을 주기때문에 임산부에게 좋은 음식이에요 아보카도에 함유된 철분은 영양이 부족하기 쉬운 임산부의 빈혈에도 좋아요





7. 다이어트

아보카도는 단백질이 풍부하고 당분이 낮아요 그리고 포만감이 오래 유지되어 다이어트에도 좋아요

지방 분해에 효과적이라서 단기간 다이어트 식단으로 많이 쓰이고 있어요

 

8. 피부건강

화장품 재료로 많이 사용되고 있는 아보카도는 비타민들이 풍부하게 함유되어 있어요 보습효과가 뛰어날 뿐아니라 피부 탄력에도 도움을 주고 피부미용에 좋아요. 또한 비타민 E성분인 토코페롤 성분이 노화방지에도 좋다고해요

 

아보카도 부작용

아보카도는 체질에 따라 알레르기가 있을수 있어요

모유수유하는 경우 아보카도 섭취시 모유량이 줄어들 수 있으니 주의 하셔야 해요

아보카도는 칼륨이 풍부하기때문에 신장관련 질환이 있으신 쉐프님들은 의사와 상의후 드셔야해요

아보카도는 지방의 함량이 높기때문에 과다 섭취시 체중이 증가할 수 있어요 적당히 드시는게 좋아요


이렇게 컬링이가 아보카도 대해 아는척을 좀 해봤어요 쉐프님들과 잘 알고 잘 먹고 싶어서 그래요!

그럼 다음건강상식때 또 만나요 !!!