컬링 매거진

노오븐 가지 라자냐 레시피

안녕하세요 쉐프님들 오늘은 가지로 만드는 라자냐 레시피를 들고왔어요 그럼 재료부터 살펴보고 준비를 해볼까요?




[컬링이 계량법]


아빠숟갈 - 일반수저 가득!

엄마숟갈 - 일반수저 반!

꼬집 - 조금!

와장창 - 우리 쉐프님들 맘껏!


[재료]


가지 1개

모짜렐라 치즈 와장창

토마토 스파게티 소스

파슬리가루





먼저 깨끗이 씻은 가지는 감자칼로 얇게 슬라이스 해주시고 두께가 얇아야 빨리 익을 뿐 더러 소스 간이 잘 베여요! 얇게 슬라이스 한 가지는 먹기좋게 한입 크기로 잘라 준뒤.

전자렌지 가능한 용기에 가지를 얇게 깔아요! 가지를 구워서 사용하기도 하지만 가지 두께가 얇기

 때문에 굽지 않아도 괜찮아요 ㅎㅎ





가지위에 토마토 스파게티 소스를 발라주시고 그위에 모짜렐라 치즈를 골고루 뿌려주세요!. 

이 과정을 2-3번 똑같이 반복하면서 쌓아주세요!


마지막 윗면 피자치즈는 쉐프님들 기호대로 풍성하게 뿌려주세요. 이 상태로 랩을 씌워 5-6분 돌려주시되 한번에 다 돌리지 마시고 2분씩 끊어 돌려주시면 끝!!!


쉐프님들 오늘 컬링이가 알려준 레시피로 완벽한 하루가 됐을까용? 컬링이는 또 재밌는 레시피로 다시 돌아올께요 안녕 !! 오늘도 맛있는 하루되길