안녕하세요 쉐프님들 오늘은 컬링이가 제일 좋아하는 크레이프 케이크 레시피를 가져왔는데요 쉽고 간단해서 

누구나 도전 할 수 있는 레시피에요 그럼 한장한장 돌돌돌 말아서 먹는 재미까지 가지고있는 크레이프 케이크 레시피 

재료 먼저 알아볼까요??

[컬링이 계량법]

아빠숟갈 - 일반수저 가득!

엄마숟갈 - 일반수저 반!

꼬집 - 조금!

와장창 - 우리 쉐프님들 맘껏!

[재료]

우유

핫케이크 믹스 작은봉지

생크림

누델라 

계란 2개

그릇에 계란 2개를 넣고 거품기로 충분한 거품을 내주세요.

우유 350ml, 또는 물 250ml를 넣고 잘 저어주시고

핫케익 믹스 450g을 덩어리가 없도록 섞어주세요.

반죽은 물처럼 뚝뚝 떨어질 정도의 농도여야 얇게 잘 되요

후라이팬에 기름을 두르고 완성된 반죽을 올려주세요.

반죽을 노릇노릇 구워줍니다. 이 과정을 계속 반복해주세요.

완성된 반죽들은 식히지 않으면 열기에 생크림이 녹아내리므로, 반으로 접어서 식혀주는게 좋아요

자 이제 생크림을 만들껀데요 시중에 파는 생크림으로 바로 발라주셔도 되고

마트에서 파는 유우곽에 든 생크림 사오셔서 꾸덕하게 휘핑해주시면 되세요 설탕넣어주시는거 잊지마시구요 

그리고 식힌 핫케이크를 밑에 깔고 생크림을 발라주세요 여기에 과일을 올려주셔도 되요 딸기를 얇게 슬라이스 해서 

올려주시는것도 좋지만 컬링이는 꾸덕한 누텔라 크레이프가 먹고싶으니까 생크림 

다음 다시 핫케이크를 올리고 그다음 누텔라 순으로 층층이 높게 쌓아줄께요

 높게 쌓아서 올리셨다면 마지막 데코 잊지마세요!!

이렇게 간단한 크레이프 케이크를 만들어 봤어요 요즘은 모든 쉽게 간단하게 만들 수 있는 레시피가 대세에요! 

쉐프님들은 너무 바쁘니까요!

쉐프님들 오늘 컬링이가 알려준 레시피로 완벽한 하루가 됐을까용? 컬링이는 또 재밌는 레시피로 다시 돌아올께요 안녕 !! 오늘도 맛있는 하루되길