안녕하세요 쉐프님들! 오늘은 컬링이가 집들이 음식으로 최고로 좋은 명란오일 파스타 레시피를 가져왔어요

 컬링이는 명란젓만 있으면 밥 두공기 뚝딱하는데 파스타까지 좋아해서 이거 먹으면 구냥 도둑이되요…히히 

그럼 간단한 명란오일파스타 만들어볼까요~?

[컬링이 계량법]

아빠숟갈 - 일반수저 가득!

엄마숟갈 - 일반수저 반!

꼬집 - 조금!

와장창 - 우리 쉐프님들 맘껏!

[재료]

스파게티면 1인분

명란 한덩어리

마늘 6개

양파 반개

쪽파 3개

페페론치노 3개

[양념]

올리브유 아빠숟갈 2

소금 엄마숟갈 1

후춧가루 엄마숟갈 보다 작게!

끓는물에 소금넣고 스파게티면부터 삶아줘요!

8분동안 삶삶!!

마늘을 편편하게 썰썰 해주시고!

5분정도 지났을때 팬에 올리브오일 넉넉히 두른뒤 편마늘부터 볶!!

마늘이 살짝 익으면 페페론치노를 넣고 매운맛을 살려줘요!!

양파, 쪽파넣고 다시 한번 볶!!

삶아진 스파게티면을 넣고 면수도 넣고 볶아줍니당!!

간은 소금으로 합니다, 후추도 뿌렸어요 히히

오늘의 주인공 명란을 올리고 살짝만 섞어 마무리해요

담백 깔끔한 맛이좋은 명란오일파스타 완성입니다

올리브오일 살짝 뿌려 주면 끝 !!

너무 간단해서 레시피라고 하기 민망하지만 맛만큼은 간단하지 않다는거!!!

쉐프님들 오늘 컬링이가 알려준 레시피로 완벽한 하루가 됐을까용? 

컬링이는 또 재밌는 레시피로 다시 돌아올께요 안녕 !! 오늘도 맛있는 하루되길